| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Gewicht | 450g, 50g |
Zimtblüten 50g/450g
CHF 6.50 – CHF 37.00
Zimtblüten sind die Knospen des Kassia Zimtes. Sie besitzen einen würzig-warmen Duft.
Zimtblüten sind im Geschmack sehr angenehm würzig-warm, süsslich, zimtig und etwas scharf.
Die Köpfchen können ganz mit gekocht werden.
Gemörsert oder gemahlen wird der Geschmack um einiges intensiver.
Sie passen zu Wild, Schwein, Lamm und Ente, harmonieren aber auch mit Rotkohl, Kürbis, Süsskartoffeln, Karotten etc.
Zimtblüten werden auch zum aromatisieren von Likör, Sirup und Punsch eingesetzt, finden aber auch Verwendung in Gebäck, Eis, Sorbet, Panna Cotta und Marmelade.
Zutaten: Zimtblühten
Produktionsland: China
Ähnliche Produkte
-
Anis ganz 50g/450g
CHF 5.50 – CHF 32.00 Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
-
Fenchel gemahlen 30g/400g
CHF 5.50 – CHF 39.00 Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
Galgantwurzel gehackt 50g/450g
CHF 6.50 – CHF 38.00 Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden