Sali, schö bisch do!
Ich bin Žanka Kolarski und seit 01.01.2020 die Inhaberin der GewürzNote.
Geboren und aufgewachsen bin ich in Schaffhausen, mit einigen Abstechern in die grosse weite Welt. Nun bin ich angekommen in meiner kleinen, wohlduftenden GewürzNote.
Ich habe meine Passion zum Beruf gemacht und leite seit 2016 dieses wunderbare Plätzchen.
Herzlich Willkommen in der GewürzNote! Tauche ein in die Welt der Gewürze, Tees und der ätherischen Öle. Lasse dich von unseren kulinarischen Kreationen und Workshops verzaubern. Unser Ziel ist es, hochwertige Produkte und eine gesunde Verpflegung anzubieten, die deinen Körper und Geist gleichermassen verwöhnen. Besuche uns in unserem Lädeli und Bistro oder bestelle online und erlebe den einzigartigen Geschmack unseres handverlesenen Angebots.
Unsere Geschichte
Dieses wunderbare und einzigartige Gewürzlädeli existiert seit über 38 Jahren an der Stadthausgasse 25.
2016 wurde ich Geschäftsführerin und führte diese Perle mit viel Liebe und Leidenschaft. 2019 entschied der Inhaber der Gewürzhändlerei “Zum scharfen Sultan”, dieses wunderbare Verkaufslädeli (Pension halber) zu schliessen und bot mir die Übernahme an.
Lange musste ich nicht überlegen… so ein wunderbares Plätzchen und was für mich persönlich wichtig war… Ich leiste einen wichtigen Beitrag an die Stadt. Denn was ist das effektivste Tun gegen das Lädelisterben? Genau… man hält den Laden oder eröffnet einen neuen. Kurzum, Schliessung kam für mich nicht in Frage, so habe ich meine Leidenschaft zum Beruf gemacht. Januar 2020 wurde die GewürzNote GmbH gegründet.
Unsere Einzigartigkeit
Die können wir nicht beschreiben die musst du selber erleben……
Tradition
Das Gewürzlädeli besteht nun bereits seit 35 Jahren!
Uns ist es wichtig, die Tradition fortzuführen und mit unserer Energie die Zukunft des Geschäfts zu gestalten und prägen.
Entdecke deine Geschmackswelt und lass die Gerüche auf dich wirken.
Uns ist eine bunte und reichhaltige Stadt Schaffhausen wichtig. Deswegen setzen wir mit der GewürzNote ein Zeichen für die Vielfalt und Schönheit, welche durch kleine, assortierte und spezialisierte Geschäfte entsteht.
Die GewürzNote ist ein Ort, wo man die Geschmackssinne verwöhnt, sich austauscht und einfach Sein kann.
UrDinkel
Durch Hildegard von Bingen sind wir auf UrDinkel gestossen und sind nun durch ProCert zertifiziert.
Die Faszination UrDinkel bringen wir dir sehr gerne näher, denn dieser bietet so viel mehr als „nur“ gesundes Essen. Der UrDinkel kurbelt deine Geschmacksknospen an.
Zu diesem Thema beraten und informieren wir dich gerne im Lädeli oder in einem unserer Workshops.
Unsere Partner
Uns sind langfristige Zusammenarbeiten wichtig. Deshalb setzen wir auf ausgewählte Partner.
