Ingwer Shot mit Kurkuma

Du brauchst:

• 3-4 Stk. Mandarinen/Clementinen
• 100 g Ingwer Bio mit Schale
• 2 Stk. Zitronen
• 1 TL BIO-Kurkuma
• 100 g Honig BIO
• 200 ml Wasser
• etwas Pfeffer
  Optional kannst du auch noch einen milden Apfel dazugeben.

Zubereitung:

1. Ingwer putzen und in grobe Stücke schneiden.
2. Mandarinen und Zitronen schälen. Jetzt einfach alle Zutaten in einen Mixer, Slow Juicer, Mixer oder in einen Behälter für den Stabmixer, geben.
3. Alles durch mixen und dabei drauf achten, dass der Saft nicht zu heiss wird.
4. Wenn du kein Fruchtfleisch im Saft haben möchtest, kannst du jetzt alles durch einen Sieb geben und gut abtropfen lassen.

In saubere Flaschen oder ähnliche Glasbehälter füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Viel Spass beim produzieren Deine GewürzNote

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