| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Gewicht | 250g, 30g |
Peperoncini (Bird eye) 2-3mm 30g/250g
Preisspanne: CHF 6.50 bis CHF 35.00
Bei den kleinen, ganzen Peperoncini handelt es sich um Chilis vom Typ Cayenne.
Eine scharfe, aromatische Sorte mit ca. 30 000 – 50 000 Scoville Units.
Die Peperoncini lassen sich sehr gut in einer Chili-Mühle verwenden.
Dem Essen können sie ganz oder zerstossen beigegeben werden.
Sie können die Peperoncini auch zerstossen in Olivenöl ansetzen. Nach einer Ziehdauer von mind. 2-3 Wochen erhalten Sie ein feines, gut scharfes Chili Öl. Je länger die Peperoncini im Olivenöl bleiben, umso intensiver, aromatischer und schärfer wird das Öl.
Achtung : bitte sehr vorsichtig damit umgehen! Augenkontakt dringendst vermeiden!
Zutaten: Cayennepfeffer
Produktionsland: Afrika
Ähnliche Produkte
-
Cayennepfeffer 70g/500g
Preisspanne: CHF 5.80 bis CHF 25.50 Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
-
Jalapeño gehackt 1-3 mm 50g/380g
Preisspanne: CHF 7.80 bis CHF 42.50 Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
Habanero gemahlen 25g/500g
Preisspanne: CHF 9.50 bis CHF 75.00 Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden