| Weight | N/A |
|---|---|
| Gewicht | 15g, 45g |
Curryblätter 15g/45g
CHF 5.80 – CHF 14.00
Curryblätter, verlieren durch das trocknen leider sehr viel von ihrem ansonsten kräftig, würzigem Duft mit einer Zitrusnote.
Trotzdem haben sie ihren Platz in vielen Curry-Rezepten der indischen Küche und der aus Sri Lanka.
Curryblätter passen zu den meisten Gemüse-Arten, Kartoffeln, Linsen, Kichererbsen, Fisch und Meeresfrüchten und Lamm.
Curryblätter werden meistens zusammen mit Senfsamen, Kreuzkümmel, Koriander, Fenchel, Knoblauch, Pfeffer, Kurkuma und Chili verwendet.
Zutaten: Curry-Blätter
Produktionsland: Indien
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