Karkade (Hibiscus) ganz 90g/200g

Karkade – Hibiskus – ein super Durstlöscher

Als Warmer Tee können sie die Blüten einfach aufgiessen als Einzeltee, oder auch sehr gut in Mischungen verwenden.

Hibiskus passt auch sehr gut in Kräuter oder Früchtetee Mischungen, er verleiht den Tees nicht nur eine wunderschöne rote Farbe sondern auch eine feine säuerliche und fruchtige Note.

Wer es süsser mag kann ihn gut mit Honig oder Zucker süssen.

Besonders erfrischend ist kalter Hibiskustee. Mit Eiswürfeln und je nach Geschmack ein Schuss Fruchtsaft und Zitrone und fertig ist ein herrliches Sommergetränk.

Hibiskus gehört zur Familie der Malvengewächse. Für unseren Hibiskusblütentee werden vor allem die getrockneten Kelche und Außenkelche der Blüten verwendet.
Für den säuerlichen Geschmack von Malventee sind verschiedene, in den Blüten enthaltene Säuren (zum Beispiel Apfel- und Zitronensäure) verantwortlich.

Zutaten: Hibiskus, Karkade

Produktionsland: Nigeria, Sudan, Thailand